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リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め
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リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め-レシピのメイン写真

リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

小イカをねぎと炒め 味付けは味噌にしました⸜(*ˊᵕˋ*)⸝イカとねぎは鉄板(๑•᎑•)人(•᎑•๑)
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小イカをねぎと炒め 味付けは味噌にしました⸜(*ˊᵕˋ*)⸝イカとねぎは鉄板(๑•᎑•)人(•᎑•๑)
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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

小イカをねぎと炒め 味付けは味噌にしました⸜(*ˊᵕˋ*)⸝イカとねぎは鉄板(๑•᎑•)人(•᎑•๑)
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材料

  • 小イカ 20杯くらい
  • ねぎ 1本
  • 白味噌 大1
  • みりん 小2
  • 砂糖 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    小イカは骨を抜いて
    目だけ取りました(内蔵、墨はそのまま)

    • リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    ねぎを切り

    • リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    炒める 焼きめがついたら

    • リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    イカを入れ

    • リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    白味噌 みりん

    • リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め作り方5写真
  6. 6

    砂糖

    • リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め作り方6写真
  7. 7

    醤油

    • リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め作り方7写真
  8. 8

    炒める

    • リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め作り方8写真
  9. 9

    お皿に

    • リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め作り方9写真
  10. 10

    盛り付け

    • リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め作り方10写真
  11. 11

    完成♡

    • リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め作り方11写真
  12. 12

    召し上がれ♡

    • リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め作り方12写真
  13. 13

    • リカちゃん♡イカとねぎの味噌炒め作り方13写真

コツ・ポイント

ねぎとイカが相性抜群な事を再確認ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) ‹"ｰᵎᵎ

味噌といか、ねぎのそれぞれの【甘み】が大集結(* ´ ｪ `*)

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2021/12/12 10:14に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 白みそ 小イカ

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