間違いないお味♡牡蠣のガーリックバター♡

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

昆布茶で旨みupな♡間違いないお味の♡牡蠣ガーリックバターになりますこちら〜♡!
このレシピの生い立ち
間違いないお味に旨み成分たっぷりな昆布茶←を少々プラスして更に間違いないお味にしてみた件になります〜♡!牡蠣自体の旨みに昆布茶の旨みが加わって、お口の中幸せ気分とか〜♡!

間違いないお味♡牡蠣のガーリックバター♡

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材料

牡蠣200g分♡!
  1. 牡蠣 200g
  2. 刻みにんにく 1かけ
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 片栗粉(※牡蠣の下処理用とまぶす用!) 大さじ3
  5. バター 1かけ
  6. 塩コショウ 少々
  7. 醤油 大さじ1
  8. 昆布茶(※かけすぎ注意報です(;・∀・)←!) 少々

作り方

  1. 1

    牡蠣をザルに入れて、よーくまずは水で洗って〜

  2. 2

    ボウルに移して、片栗粉を入れて揉みます〜

  3. 3

    したらば、水を入れて揉み洗いして流します〜

  4. 4

    キッチンペーパーでよーく水気を切ります〜

  5. 5

    片栗粉をまぶして〜

  6. 6

    熱したフライパンに、オリーブオイル、刻みにんにく、バターをin〜

  7. 7

    両面焼いたら〜

  8. 8

    塩コショウ、醤油、昆布茶をして、サッと絡めたら〜

  9. 9

    完成完了になります〜(*´ 艸`)♡!

コツ・ポイント

簡単です〜♡!

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完全なる自己満料理♡ずぼら雑ですが…w凹。。。←見て頂きありがとうございます〜♡!○┓ペコ--♡←!
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