ゴロッと卵ハときゅうりのハムサラダ
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
具材がごろっとしているので、とても食べ応えがありボリューム満点！
意外と冷蔵庫にありそうな食材でパパっと簡単サラダ
このレシピの生い立ち
ゆで卵ときゅうりを合わせた簡単サラダを、レシピにしたくて考えました。
ゴロッと卵ハときゅうりのハムサラダ
具材がごろっとしているので、とても食べ応えがありボリューム満点！
意外と冷蔵庫にありそうな食材でパパっと簡単サラダ
このレシピの生い立ち
ゆで卵ときゅうりを合わせた簡単サラダを、レシピにしたくて考えました。
作り方
- 1
卵は鍋に入れ被るぐらいの水を入れて強火にかけ、沸騰して6分ゆで冷水に浸けながら殻をむいて4等分に切る。
-
- 2
きゅうりはヘタを切り落とし、ピーラーで縞目に皮をむき乱切りにして塩をふる。
-
- 3
ボウルに●を混ぜ合わせ、①②ハムを加えサッと混ぜ合わせる。
-
- 4
器に盛り付け、お好みで粗びきこしょうをふる。
-
コツ・ポイント
・ゆで卵の固さはお好みで作って下さいね。
（写真は少し半熟状態です）
・きゅうりに塩をふる事で、全体の味がしまり美味しくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20505221
