3分でできる!簡単濃厚リゾット

ゆかりご飯♢
ゆかりご飯♢ @cook_40306274

包丁不要、家にある材料だけで簡単にできるリゾットです!
おもてなし料理にも朝食、夜食にも、何にでも合います^_^
このレシピの生い立ち
玉ねぎは切りたくない、飴色に炒めたくない、牛乳は冷蔵庫に無い、でも本格リゾットは食べたい!
というモノグサから生まれました^_^

3分でできる!簡単濃厚リゾット

包丁不要、家にある材料だけで簡単にできるリゾットです!
おもてなし料理にも朝食、夜食にも、何にでも合います^_^
このレシピの生い立ち
玉ねぎは切りたくない、飴色に炒めたくない、牛乳は冷蔵庫に無い、でも本格リゾットは食べたい!
というモノグサから生まれました^_^

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材料

2人分(少なめ)
  1. インスタンコンソメスープ 1パック
  2. ご飯 1合
  3. 100mlくらい
  4. ピザ用チーズ たくさん
  5. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ◎黒胡椒 たくさん
  7. アレンジ用 ツナ缶 1缶
  8. アレンジ用 ケチャップ 大さじ1
  9. アレンジ用 ほうれん草 お好み
  10. アレンジ用 きのこ お好み
  11. ◎パセリ 適量

作り方

  1. 1

    鍋にコンソメスープと炊いたご飯(残り物でOK)と水を入れ、一煮立ちさせます

  2. 2

    沸騰してきたら、★の材料とお好みの具材を入れます

  3. 3

    水気が飛んできたら、お好みの緩さで火を止め◎で仕上げれば完成!

コツ・ポイント

お好みで、塩や味の素、ナツメグ、白胡椒など足しても美味しいです!
私は、ケチャップとツナ缶とほうれん草を入れるのが好きです

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