【大豆麺】まーめんの野菜カレー炒め
九州まーめん @cook_40301632
大豆100%麺「九州まーめん」を使ったアレンジ。たっぷりの野菜と大豆麺で食べごたえ抜群です。お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
糖質82％カット、タンパク質14.9gのヘルシーな大豆麺を使ったアレンジ。野菜もタンパク質もしっかり食べられます。
【大豆麺】まーめんの野菜カレー炒め
大豆100%麺「九州まーめん」を使ったアレンジ。たっぷりの野菜と大豆麺で食べごたえ抜群です。お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
糖質82％カット、タンパク質14.9gのヘルシーな大豆麺を使ったアレンジ。野菜もタンパク質もしっかり食べられます。
作り方
- 1
九州まーめん（大豆麺）をお好みの固さになるまで茹でる。
- 2
野菜・茹でたまーめんを一口サイズに切る。
- 3
サラダ油をひいたフライパンで、野菜を炒める。
- 4
ある程度火が通ったら、まーめんを加えてさらに軽く炒める。
- 5
塩、コショウで味をつけ、仕上げにカレーパウダーを加えたら完成！
コツ・ポイント
茹でたまーめんをあえて短くカットすることで、スプーンで食べやすくなるだけでなく、野菜と一緒に口に入れやすくなって、味わい深く楽しめます。
※糖質量は目安です。
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