アプリでひらく作り方
- 1
水を400mlくらい入れ、じゃがいもと一緒に中火にかける
- 2
本だし適当と、味噌を大さじ1くらい入れる
- 3
ひと煮立ちさせたら、弱火にし5分位煮て、じゃがいもに火を通す
- 4
じゃがいもに火が通ってそうなら、ほうれん草を入れ弱火のまま3分。火を止めてあとは予熱で、少し待ったら出来上がり
コツ・ポイント
じゃがいもは煮すぎるとほろほろになってしまいます。
ほうれん草はかるーく火を通すだけで大丈夫です。
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