煮るなり焼くなり太麺スパゲッティ

himhima72
himhima72 @cook_40256717

煮るなり焼くなり〇〇和也さん
ソーセージとSHOWAの太麺スパゲッティを使ったナポリタンです
このレシピの生い立ち
名古屋風もちもちナポリタンスパゲッティを食べたくて

煮るなり焼くなり太麺スパゲッティ

煮るなり焼くなり〇〇和也さん
ソーセージとSHOWAの太麺スパゲッティを使ったナポリタンです
このレシピの生い立ち
名古屋風もちもちナポリタンスパゲッティを食べたくて

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材料

2人前
  1. 煮るなり焼くなりソーセージ 4本
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. にんじん 1/8本
  4. キャベツ 1枚
  5. ブロッコリー 3片
  6. パスタ 200g
  7. 塩 茹で用 小さじ2
  8. オリーブオイル 茹で用 大さじ1
  9. 油 炒め用 大さじ1
  10. 砂糖 大さじ2
  11. ケチャップ 大さじ3
  12. ソース(お好み焼き) 小さじ2
  13. 茹で汁 のばすなら
  14. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    お湯を2L沸かす。その間にソーセージ斜めに輪切り
    ブロッコリー小分けに切る
    にんじんや玉ねぎは画像参考に。

  2. 2

    お湯に塩とオリーブオイルを入れパスタ投入!規定3分前
    に、麺を湯切りして炒めた具へ入れますよ〜

  3. 3

    油を入れて具を炒めます。
    塩コショウして玉ねぎ柔らかくなれば、パスタ投入!

  4. 4

    砂糖、ケチャップ、ソース
    入れてパスタを絡めます。
    焦げそうなら、茹で汁を
    少し入れてソースを
    のばします。

  5. 5

    フライパンを持ち
    パスタを手前に返して
    ペチャペチャいえば
    できあがり。

コツ・ポイント

玉ねぎは串切りあっても良いですが
輪切りがとろけて絡みます。
茹で汁は、味が決まりますから
焦がしそうなら大さじづつ入れて
調整。
具材は重要度順に玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、ブロッコリー
ソーセージはハムや魚肉ソーセージでも美味しいです。

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himhima72
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42万アクセス感謝!クリップ4811回保存804回印刷46名つくれぽビュッフェで、創作料理したがるヤツです。レア気味アクアパッツァ+ご飯+ワサビ+お茶=だし濃い茶づけ
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