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かきもと家の鰤の照り焼き
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かきもと家の鰤の照り焼き-レシピのメイン写真

かきもと家の鰤の照り焼き

DaisyT
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材料

  • 鰤(背) 2切れ
  • 小麦粉 適量
  • 油 適量
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鰤は流水で洗い塩胡椒、水気を切る

  2. 2

    小麦粉をまぶす

  3. 3

    少なめの油で両面を焼く

  4. 4

    合わせ調味料を入れ味付け

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DaisyT
DaisyT @cook_40141993
2021/12/09 08:10に公開

このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 酒 小麦粉

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