ご飯がつるつるっ♡出汁の味しっかりとろろ

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ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296

白だしを混ぜ込んだなめらかとろろ
ご飯が何杯でも食べられます

このレシピの生い立ち
特にないです。

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材料

  1. 山芋 200g
  2. 白だし 大さじ1
  3. 水 大さじ3
  4. 食卓塩 2〜3振り
  5. 青のり お好みで

作り方

  1. 1

    山芋は皮を剥き、すりおろす。

  2. 2

    白だしと水を混ぜてで割り出汁を作る。

  3. 3

    ①にだし汁を少しずつ混ぜ合わせる。
    塩も振りかき混ぜて出来上がり。

  4. 4

    茶飯にとても合います。
    茶飯レシピ
    レシピID: 20506090

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レシピ作者

ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296
に公開
基本的に味付けは関西風ですが、薄味というわけではないです。お店で食べたお料理を家で再現したり、各国のお料理を食べ歩いて、家で作ってみたりするのが好きです！2021.9.29キッチン開設
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