おかずとしても、おつまみとしても優秀な一品。

このレシピの生い立ち
少し多めに和え物を作ってアレンジに使うのが私流。
厚揚げにのせたらちょっとお腹にも溜まるなおつまみに変身するかなと思っての一品。
ごはんにも合います。