じゃがいもとツナの青じそマヨ和えサラダ

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じゃがいも、ツナ、青じそ、マヨネーズの相性はとてもよく、じゃがいもを切ってレンチンしたら後は混ぜ合わせるだけの簡単料理★
このレシピの生い立ち
今回のスパイス大使活動のテーマが「便利なチューブ入りペーストでおいしさ広がる簡単レシピ」でハウス食品さんの「国産 きざみ 青じそ」をモニターで使用★材料を切ってレンチンして和えるだけのお手軽料理♪ツナ、じゃがいも、青じそとマヨの相性は抜群！

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材料

2人分
  1. じゃがいも (新じゃが等) 小3～4個
  2. ツナの缶詰 (ノンオイル 食塩不使用) 1缶 ( 70g)
  3. きざみ青じそ (ハウス きざみ 青じそなど) 小さじ1ほど
  4. マヨネーズ 大さじ1ほど
  5. お好みの添え野菜 お好みで適量
  6. ※ハウス食品さんの国産 きざみ 青じその量はお好みで加減して下さい。
  7. ※じゃがいもなどの食材の材料の総量にあわせて、お好みでマヨネーズなどの調味料の量も加減、調整して下さい。
  8. ※電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子をみながら加熱時間は調整して下さい。
  9. ※電子レンジで加熱調理後は、容器や中身がとても熱くなっているので注意して下さい。
  10. ※じゃがいもは皮ごと使用していますが、皮の状態によって、また皮を料理に使いたくない、皮が苦手などの場合はじゃがいもの皮を剥いてから使って下さい。
  11. ※ツナの缶詰はノンオイルで食塩不使用のものを使用していますが、お好みのものを使用して下さい。使われたツナの缶詰に応じて他の調味料の量もお好みで加減して下さい。

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮ごと細切りにして水にさらす。

  2. 2

    水気をよくきったら電子レンジ対応の耐熱容器に入れてラップをして６００Wの電子レンジで約３分ほど加熱調理する。

  3. 3

    ツナの缶詰の水気はしっかりときっておく。

  4. 4

    じゃがいもが入った容器にツナも入れて、きざみ 青じそ、マヨネーズもいれたら全体をよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    お皿に盛って野菜を添えて仕上げる。

  6. 6

  7. 7

コツ・ポイント

ブログでの「じゃがいもとツナの青じそマヨ和えサラダ」の作り方～！→http://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/5886757.html

※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています～♪

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お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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