まぜまぜレンチン✨簡単キーマカレー
ウェンママ @cook_40298188
本格的キーマカレーを作る余裕が無いとき、自分好みの固形ルーで作る簡単キーマカレーはビックリするほど美味しいです。
このレシピの生い立ち
料理が趣味で忙しい一人暮らしの息子が教えてくれた簡単に出来る絶品のキーマカレーにびっくり(o^^o)レシピを忘れないように、ママ風にアレンジして作ってみました
まぜまぜレンチン✨簡単キーマカレー
本格的キーマカレーを作る余裕が無いとき、自分好みの固形ルーで作る簡単キーマカレーはビックリするほど美味しいです。
このレシピの生い立ち
料理が趣味で忙しい一人暮らしの息子が教えてくれた簡単に出来る絶品のキーマカレーにびっくり(o^^o)レシピを忘れないように、ママ風にアレンジして作ってみました
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- 1
玉ねぎはみじん切りにします
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- 2
耐熱容器（どんぶりでも可）に合い挽き肉、トマトソースを入れて混ぜ合わせます
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- 3
2にみじん切りした玉ねぎを加えさらに混ぜ合わせます
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- 4
3にみじん切りしたお好みの固形カレールー、ナツメグ、ブラックペッパーを入れさらに混ぜ合わせます
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- 5
4にバターとはちみつを入れてさらに十分混ぜます（バターは小さく切って入れる方が混ざりやすいです）
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- 6
5にラップをして、500wで15分間電子レンジをかけます
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- 7
出来上がり具合を、見るため一度レンジから出し混ぜ合わせます（やけどに注意！）
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- 8
とろみ具合についてはお好みで…水分が多い場合はさらに数分電子レンジをかけて下さい。
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- 9
ご飯にとろけるチーズをのせて、キーマカレールー、卵の黄身、フライドオニオンなどをトッピングするとご馳走感Upです
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コツ・ポイント
コツはレンジをかける前とかけ終わりに十分混ぜ合わせることです。カレールーはカレーうどん、チーズカレートースト、カレーコロッケなどなど変幻自在なルーです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20511377
