肉感しっかり♪肉厚しいたけの肉詰め

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎肉感しっかりの食べ応え♪
◎肉厚大きめの椎茸で作ってね♪
◎ボリューム満点のおかず♪
このレシピの生い立ち
大きな椎茸を買ったので

肉感しっかり♪肉厚しいたけの肉詰め

チビクウ's cooksnap of when they made 肉感しっかり♪肉厚しいたけの肉詰め.
＠迷子＠'s cooksnap of when they made 肉感しっかり♪肉厚しいたけの肉詰め.
carrie0417's cooksnap of when they made 肉感しっかり♪肉厚しいたけの肉詰め.
管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎肉感しっかりの食べ応え♪
◎肉厚大きめの椎茸で作ってね♪
◎ボリューム満点のおかず♪
このレシピの生い立ち
大きな椎茸を買ったので
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ひき肉 250g
  2. 椎茸 大6個(小12個)
  3. 長ネギ 1/2本
  4. 薄力粉または片栗粉 大さじ1
  5. [調味料A]
  6. ・塩 少々
  7. ・鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. ・しょうがチューブ 1〜2㎝
  9. [仕上げ]
  10. ポン酢 お好み
  11. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切り。ボウルにひき肉と長ネギと調味料Aを加え混ぜる。

  2. 2

    椎茸は軸を切り落とし、かさの内側に薄力粉またら片栗粉をまぶす。

  3. 3

    1の肉だねを2の椎茸に合体する。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、肉だねの方を下にしてこんがり焼く。

  5. 5

    ひっくり返して弱火にする。水を少し加えて蓋をし、蒸し焼きにする。肉だねに火が通ったら完成

  6. 6

    ポン酢やケチャップで召し上がれ
レシピを編集
レポートを見る
共有
チビクウ's cooksnap of when they made 肉感しっかり♪肉厚しいたけの肉詰め.
＠迷子＠'s cooksnap of when they made 肉感しっかり♪肉厚しいたけの肉詰め.
carrie0417's cooksnap of when they made 肉感しっかり♪肉厚しいたけの肉詰め.

つくれぽ (30)

つくれぽについて
今日つくる
管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
に公開
YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりと大根の旨だしツナサラダ
  2. 餃子の皮でクリスピーマヨじゃがピザ
  3. ゼラチンも一緒にドリップコーヒーゼリー
  4. メキシカンタコス
  5. 葉わさびの炒飯
  1. 調味料不使用：豆乳野菜スープ
  2. 黑木耳豆漿(熱)．柯媽媽の植物燕窩
  3. 大人の　長芋の　カレーポテトサラダ
  4. 最強☆免疫力アップ！おろし納豆餅