弁当向けパプリカの肉詰め
カラフルな弁当にするためにあえてパプリカを使う。
このレシピの生い立ち
茶色、緑はあるが赤でワンポイント！
作り方
- 1
豚ひき肉に塩、胡椒をまぶし、パプリカを1/2にカットして詰め、肉の面から2分焼く。
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- 2
裏に返しふたをして2分焼く。
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コツ・ポイント
胡椒を多くしたほうが弁当に向いている。ソースや餡は弁当箱が洗いにくい。
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