とんかつ肉とレンコンの甘辛炒め

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たけのこゆ's cooksnap of when they made とんかつ肉とレンコンの甘辛炒め.
早絵香
早絵香 @cook_40088394

レンコンのサクサク感と少し辛めの味付けがご飯に合います！
このレシピの生い立ち
とんかつ肉を別の料理にしたくて。

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材料

2.5人分
  1. とんかつ肉 2枚
  2. レンコン 半分
  3. 油 少量
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    とんかつ肉を一口サイズに切ります。

  2. 2

    レンコンも切りましょう。切ったら油を引いたフライパンにお肉から炒めていきます。

  3. 3

    お肉に火が通り色が変わったレンコン投入！

  4. 4

    火が通ったら調味料を入れ味が染みたら出来上がり！

  5. 5

    令和2年3月7日、とんかつ肉検索トップ10に入れて頂きました！ありがとうございます♪

コツ・ポイント

この調味料だと子供さんには辛いかもしれません。ご家庭で調整お願いします。
とんかつ肉も一口大にすると子供が食べやすいですね。

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レシピ作者

早絵香
早絵香 @cook_40088394
に公開
結婚14年目!12歳、9歳の子供のママ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )あまり料理が得意でないですが(--;)研究大好き(*´▽｀*)創作料理多しかも（笑）チャレンジ精神旺盛(#^.^#) よろしくお願いします(*^^*)
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