セブンカフェラテ風、カフェラテ
三姉妹てちみmam @cook_40298216
セブンのカフェラテが大好きな人も多いはず。私もその1人で、買いに行くのも…と作ってみました☆
このレシピの生い立ち
とにかくセブンのカフェラテが飲みたくて(笑)
セブンカフェラテ風、カフェラテ
セブンのカフェラテが大好きな人も多いはず。私もその1人で、買いに行くのも…と作ってみました☆
このレシピの生い立ち
とにかくセブンのカフェラテが飲みたくて(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳と生クリームを合わせてブレベミルクを作ります。お好みで生クリームを増やしてもいいと思います(^^)
- 2
ブレベミルクを温める。ミルクフォーマーを使うならこの時に1/3の量を泡立ててから合わせる。全量だとこぼれてしまうので。
- 3
❷にコーヒー(インスタントコーヒー)を入れて、お好みで甘さを加えれば完成！
- 4
※エスプレッソの作り方は中挽き粉大さじ1程を120ml(抽出すると少なくなるので)のお湯で抽出
- 5
→数分蒸らした後に粉をプレス！道具がない人はコーヒーフィルターが破れないように手動で(笑)
コツ・ポイント
コツは生クリームです。ミルクフォーマーを使うとよりクリーミー！濃いのがお好みならコーヒーの分量や濃度を増やしてみてください♪
つくれぽ
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