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[筋肉増]豚肉とジャガイモのミルフィーユ
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[筋肉増]豚肉とジャガイモのミルフィーユ-レシピのメイン写真

[筋肉増]豚肉とジャガイモのミルフィーユ

るみえーる★
るみえーる★ @cook_40307210

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このレシピの生い立ち
「疲れを残さず、強いカラダを作る!スポーツする人のためのリカバリーごはん」P.78参照

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[筋肉増]豚肉とジャガイモのミルフィーユ

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材料

2人分
  • 豚ロース肉(薄切り) 200g
  • じゃがいも 2個(300g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油 小さじ2
  • 粗挽きコショウ 少量
  • A)牛乳 1カップ
  • A)コンソメスープの素 小さじ1
  • A)塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    (1)豚肉は長さを半分に、ジャガイモ・玉ねぎは薄切り。

  2. 2

    (2)フライパンでサラダ油を熱し、玉ねぎ・ジャガイモ・豚肉を重ねて入れる(ミルフィーユ)

  3. 3

    (3)混ぜたAを加えて中火にかけ、フツフツしてきたら蓋をして弱火に10分。
    器に盛ったあと、粗挽きコショウ。

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るみえーる★
るみえーる★ @cook_40307210
2020/02/29 01:52に公開
日頃のご飯を効率よく。個人メモです。Instagram @d_no_meshi
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ じゃがいも 牛乳 豚ロース 玉ねぎ

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