炊飯器で簡単!濃厚チーズケーキ

ちょろねぎ子 @cook_40278271
チーズがすごく濃厚なチーズケーキです
混ぜて炊飯するだけなので簡単にできます
このレシピの生い立ち
炊飯器でケーキが作れるって調べてた時に見たので、チーズケーキも出来るんじゃないかと思い考案しました
炊飯器で簡単!濃厚チーズケーキ
チーズがすごく濃厚なチーズケーキです
混ぜて炊飯するだけなので簡単にできます
このレシピの生い立ち
炊飯器でケーキが作れるって調べてた時に見たので、チーズケーキも出来るんじゃないかと思い考案しました
作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻して
ボウルに入れる - 2
砂糖を入れクリーミーになるまで馴染むまで混ぜます(私はラカントを使用しています)
- 3
アーモンドプードルを入れ、同じく馴染むまで混ぜます
- 4
馴染んだら卵2個を入れ滑らかになるまで、泡立て器又はヘラで混ぜます。私はヘラでやりました
- 5
こんな感じになります→→→
- 6
次に生クリームとレモン汁を入れさらに滑らかになるまで混ぜます
- 7
こんな感じ→→→
- 8
炊飯ジャーに材料を移して、普通炊飯をします
- 9
1度炊飯が終わったら様子を見て
まだだったらもう1度炊飯してみてください。私は3回炊飯しました
コツ・ポイント
炊飯する工程で、まだかな?って思ったら迷わずもう1度炊飯してください。やりすぎて焦げるという事はそんなにないです。^^
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