鶏の手羽元 塩焼き 時短おつまみ
となかい◎ @cook_40239538
鶏の手羽元を塩胡椒のみで焼くだけ！漬け込みも短時間です。
このレシピの生い立ち
手羽元を簡単に焼きたかったため。漬け込む時間はなかったので、短時間のもみ込みのみ。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏の手羽元を軽く水で洗い、袋に入れ、塩、こしょうをし、少し置く（5〜10分くらい）。
- 2
フライパンに少し多めのオリーブオイルを入れ、強めの中火で皮からしっかり焼き目をつける（3面くらい、転がして焼く）。
- 3
焼き目がついたら、弱火にし、蓋をして火を通す。様子を見て、焼く面を変える。
コツ・ポイント
塩はハーブ塩、レモン塩など使うとおいしいです。
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