元気になるタラとモヤシ、ニラのスープ
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
この時期お手頃で美味しいタラと、いつでもお手頃なモヤシ、体を暖める効果のあるニラを加えて元気になるスープです
このレシピの生い立ち
一切れのタラと一束のニラがあったので(^_^;)
元気になるタラとモヤシ、ニラのスープ
この時期お手頃で美味しいタラと、いつでもお手頃なモヤシ、体を暖める効果のあるニラを加えて元気になるスープです
このレシピの生い立ち
一切れのタラと一束のニラがあったので(^_^;)
作り方
- 1
タラは1切を3～4等分、ニラは4㎝程、生姜と人参は薄切りしてから千切りにする
- 2
材料を入れて水を加えて10分程煮たら調味料を入れてからニラを加えてひと煮たちしたら出来上がり
-
コツ・ポイント
ナンプラーはお好みで無くても、もっとプラスしてもいいです！
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