簡単チョコ ロッキーロード
taechi309 @taechi309
ロッキー山脈の岩がゴロゴロしたイメージのチョコレート ナッツと雪解けを思わせるマシュマロ
簡単チョコレートレシピです
このレシピの生い立ち
チョコレート、ナッツ、マシュマロの組み合わせが大好きで某アイスクリームメーカーのアイスの原形となったであろうチョコを作ってみました
簡単チョコ ロッキーロード
ロッキー山脈の岩がゴロゴロしたイメージのチョコレート ナッツと雪解けを思わせるマシュマロ
簡単チョコレートレシピです
このレシピの生い立ち
チョコレート、ナッツ、マシュマロの組み合わせが大好きで某アイスクリームメーカーのアイスの原形となったであろうチョコを作ってみました
作り方
- 1
ナッツを刻む、
マシュマロを1センチ角くらいにカットする -
- 2
チョコレートを湯煎で溶かす
-
- 3
生クリームを温める
沸騰する前の淵が沸々するくらい -
- 4
溶かしたチョコレートに生クリームを滑らかになるまで混ぜ合わせる
-
- 5
刻んだナッツとマシュマロを4に混ぜ合わせる
-
- 6
タッパーにラップをしいて5を流し入れ冷蔵庫で冷やし固める
-
- 7
固まったらラップを外してカット
-
- 8
ラッピングしたらバレンタインやプレゼントにも出来ます
-
- 9
ホットミルクやコーヒーを飲みながらいただくととても合いますよ
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コツ・ポイント
マシュマロをカットすると断面がくっつきやすいので
チョコレートにまばらに入れながら作業すると良いです
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