自然薯のおやき♪

tazunchi☆ @cook_40214073
自然薯をお好み焼きの様に焼きました
もちっとして美味しいです♪
☆人気検索トップ10入り☆
このレシピの生い立ち
自然薯を収穫したので、色々なレシピに挑戦中♪
作り方
- 1
自然薯は、ひげをとるため金だわしで擦り取る
おろし金ですりおろす
ネギは、小口切り - 2
1に★の調味料を入れて混ぜる
- 3
フライパンを熱しごま油を入れて2を焼く
火が通ったらひっくり返し、裏も焼く - 4
鰹節を乗せる
お好みでマヨネーズやお好み焼きソースやポン酢など。
コツ・ポイント
シンプルに具はネギとじゃこですが、無くても良いし、豚肉とかもっとあっても良いと思います。
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