簡単♡やわらかピーマンの肉詰め
ヤンチャっコのママ☆ @cook_40142476
節約&ヘルシーな、おかずの一品♪やわらかいので、お子さん〜でも食べやすいです♪ 味付けに焼肉のタレで簡単に旨味アップ♪
このレシピの生い立ち
ピーマンと胸ミンチがお買い得だったので購入♪
豚ひき肉ではありませんが、鶏むねミンチで作ってみようとチャレンジしました！
簡単♡やわらかピーマンの肉詰め
節約&ヘルシーな、おかずの一品♪やわらかいので、お子さん〜でも食べやすいです♪ 味付けに焼肉のタレで簡単に旨味アップ♪
このレシピの生い立ち
ピーマンと胸ミンチがお買い得だったので購入♪
豚ひき肉ではありませんが、鶏むねミンチで作ってみようとチャレンジしました！
作り方
- 1
ビニール袋に☆の材料を入れもむ♪
- 2
ピーマンは、半分に切りタネをとって肉ダネをいれる♪
- 3
片栗粉をまぶす♪
- 4
肉の面を下にしてフライパンで中火で3.4ぷん焼く♪ひっくり返し、酒を入れフタをしてさらに3分くらい焼く！（お好み）
コツ・ポイント
ビニール袋を使い、手もベタつかずに片付けも楽です！袋の端をハサミで切って絞り出していれるのがオススメです♪食べる前にレンチンすると、ピーマンが柔らかい☆お子さんには、ケチャップをつけてあげるとさらに食べやすいです！
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