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簡単便利♪旨み溢れるソイミートソース
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簡単便利♪旨み溢れるソイミートソース-レシピのメイン写真

簡単便利♪旨み溢れるソイミートソース

LOVEG(ラベジ)
LOVEG(ラベジ) @cook_40308310

野菜の旨みをたっぷりと生かしたソイミートソース。作り置きをしておけば、パスタを茹でて和えるだけ♪お手軽絶品パスタの完成!

このレシピの生い立ち
忙しいときは冷蔵庫から出して、温めてるだけで済ませたい!手抜きだって健康的に美味しく食べたい!わがままを叶えたい。
大好きなミートソースを大豆ミートに変えれば、少ない材料で簡単に美味しく、作り置きもできる時短メニューが出来ちゃいました♡

野菜の旨みをたっぷりと生かしたソイミートソース。作り置きをしておけば、パスタを茹でて和えるだけ♪お手軽絶品パスタの完成!

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忙しいときは冷蔵庫から出して、温めてるだけで済ませたい!手抜きだって健康的に美味しく食べたい!わがままを叶えたい。
大好きなミートソースを大豆ミートに変えれば、少ない材料で簡単に美味しく、作り置きもできる時短メニューが出来ちゃいました♡

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簡単便利♪旨み溢れるソイミートソース

LOVEG(ラベジ)
LOVEG(ラベジ) @cook_40308310

野菜の旨みをたっぷりと生かしたソイミートソース。作り置きをしておけば、パスタを茹でて和えるだけ♪お手軽絶品パスタの完成!

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忙しいときは冷蔵庫から出して、温めてるだけで済ませたい!手抜きだって健康的に美味しく食べたい!わがままを叶えたい。
大好きなミートソースを大豆ミートに変えれば、少ない材料で簡単に美味しく、作り置きもできる時短メニューが出来ちゃいました♡

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材料

  • ソイミート(ミンチタイプ) 30-40g
  • トマト水煮缶(カットタイプ) 400g
  • 玉ねぎ中玉(みじん切り) 1個
  • にんにく(みじん切り) 1-2かけ
  • 調味料:赤ワイン 大さじ3 / ローリエ 2枚 / オリーブオイル 適量 / エルブドプロヴァンス 少々(お好みのハーブ) / ナツメグ ひとつまみ / 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    材料

    • 簡単便利♪旨み溢れるソイミートソース作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを入れ香りが出てきたら、玉ねぎとセロリとローリエを加え炒める。

    • 簡単便利♪旨み溢れるソイミートソース作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、ホールトマトと赤ワインを加え、煮る。

    • 簡単便利♪旨み溢れるソイミートソース作り方3写真
  4. 4

    軽く湧いてきたら、弱火にし、ソイミートとナツメグを入れて10~15分煮る。

    • 簡単便利♪旨み溢れるソイミートソース作り方4写真
  5. 5

    仕上げに塩、胡椒、エルブドプロヴァンスを加えて出来上がり。

    • 簡単便利♪旨み溢れるソイミートソース作り方5写真
  6. 6

    完成。

    • 簡単便利♪旨み溢れるソイミートソース作り方6写真
  7. 7

    ソイミートソースのアレンジレシピ❤︎「VEGANボロネーゼクリームリゾット」
    レシピID : 20523850

    • 簡単便利♪旨み溢れるソイミートソース作り方7写真
  8. 8

    今回ミートソースに使用した、LOVEGのソイミート(大豆ミート)ミンチタイプhttps://shop.loveg.jp/

    • 簡単便利♪旨み溢れるソイミートソース作り方8写真
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LOVEG(ラベジ)
LOVEG(ラベジ) @cook_40308310
2022/04/05 05:28に公開
「SOY MEAL(大豆ミート)」を使った「簡単に出来る!美味しく!ヘルシーなレシピ」をご紹介します!https://loveg.jpINSTAGRAM@LOVEG_official
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このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 トマト缶 にんにく ハーブ 玉ねぎ 赤ワイン 大豆たんぱく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20521992
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