作り方は基本的に以前書いた
ふわふわ丸パンと同じです。
写真の小麦粉を使いました。
（^人^）↓
ID22096872

ハッラーは三つ編みして上下を生地の下に押し込んで留める三つ編みが一番簡単です。四つに生地を分けて作るのも簡単です。

丸いハッラーの編み方　生地をまず四つに均等に分けます。
https://youtu.be/dj8tuQ1RojM

卵液の代わりは、メープルシロップと水（または豆乳）を1:1で溶いたもので艶を出します。焼く直前に塗って下さい。

胡麻・ローズマリー・キャラウェイシード・水にしばらく浸したドライフルーツなどを上に乗せても良い飾りになります。

焼く温度は180度で約30-40分じっくり表面が黄金色になるまで焼きます。オーブン下段に水を張っておくとさらに良いです◎

焼き上がりはすぐに取り出して完全に冷めてから、乾燥しないように紙袋や容器に入れます。カットして冷凍もできます。

この編みパンはバターも牛乳も使っていないので、食パンの代わり・サンドイッチ・フレンチトーストにするなど何でも使えます♪

今回使ったモルトビネガーこちらです。小さじ1入れるだけで、お米もふわふわに炊けるし、パイ生地やパンもサクフワになります♡

★おまけレシピ
簡単フレンチトースト　みりんを少し入れるだけで外カリッ中ふわ幸せな朝食に(*´-`)
ID20747932

※中力粉を使う場合や他の粉類（オーツ粉・米粉）などを混ぜる場合はグルテンの割合が下がるので、よく捏ねて水分を調整しよう。

★クラシックなハッラーレシピ
お水 120-130ml
ドライイースト 4g
きび砂糖40g または蜂蜜33g

植物油又はバター　27g
卵 １個
強力粉　250g
塩　3g
卵とお水は合わせて185mlに調整すると失敗なしです！

ホームベーカリーを持っている方は捏ねる作業と一時発酵までをホームベーカリーにやってもらうと楽です( ^ω^ )

追加事項
HBがなくて、手コネで作る場合お水を少し減らして捏ねて、焼く時にオーブンに蒸気を入れるとふわふわに焼けます！