微アル・ノンアル フルーツティーカクテル
芳醇な香りのフルーツティー、ブーケロイヤルを使ったカクテルです。 ＊廃番に伴い別品番ブーケロイヤルで更新しました。
このレシピの生い立ち
芳醇な香りのフルーツティー、ブーケロイヤル。 そのまま飲んでも十分おいしいけれど、ホワイトリカーをちょっと入れて微アルカクテル。マスカットジュースで割ってちょっと濃いめワインを思わせるノンアルカクテルに仕立ててみました。
微アル・ノンアル フルーツティーカクテル
芳醇な香りのフルーツティー、ブーケロイヤルを使ったカクテルです。 ＊廃番に伴い別品番ブーケロイヤルで更新しました。
このレシピの生い立ち
芳醇な香りのフルーツティー、ブーケロイヤル。 そのまま飲んでも十分おいしいけれど、ホワイトリカーをちょっと入れて微アルカクテル。マスカットジュースで割ってちょっと濃いめワインを思わせるノンアルカクテルに仕立ててみました。
アプリでひらく作り方
- 1
こちらのフルーツティー ブーケロイヤルを使います。お求めはこちらからhttps://haas.co.jp/
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- 2
ハース&ハースのフルーツティーはドライフルーツをブレンドしたフルーツの甘みを生かしたお茶で紅茶の茶葉は入っていません。
- 3
ティーカップなどに熱湯100㏄を入れフルーツティー ブーケロイヤル 大匙2杯をいれ10分くらい蒸らす。
- 4
3が冷めたら茶漉しで濾しながらワイングラスなどに一杯あたり45㏄を入れる。
- 5
4にホワイトリカー小匙1/2、炭酸水100㏄をいれ軽く混ぜれば微アルカクテルに。
- 6
4にマスカットジュースを混ぜればノンアルカクテルに。その場合フルーツティーは90㏄、マスカットジュースは60㏄。
コツ・ポイント
ホワイトリカーや炭酸水の量はお好みで加減してください。炭酸が苦手な方は冷水でも。
ノンアルの場合は、マスカットジュースのかわりに炭酸水や冷水でも。マスカットジュースもお好みで調整してください。
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