ロールキャベツ～豆乳コンソメ～
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
ロールキャベツをコンソメで煮込み豆乳を加えました。夕食の一品に。
このレシピの生い立ち
新鮮なキャベツをいただいたので。
時間があったのでロールキャベツを作りました。
ロールキャベツ～豆乳コンソメ～
ロールキャベツをコンソメで煮込み豆乳を加えました。夕食の一品に。
このレシピの生い立ち
新鮮なキャベツをいただいたので。
時間があったのでロールキャベツを作りました。
作り方
- 1
ひき肉に★を加えよく混ぜ合わせる。
- 2
キャベツは軽くラップし、レンチン５分。
- 3
粗熱がとれた２のキャベツに丸めた１を乗せ巻いていく。
- 4
鍋に水、コンソメを入れ煮立たせ、３を入れて１５分以上煮込む。
- 5
４に味が染みたら、豆乳を加えさっと煮込んだら出来上がり。
コツ・ポイント
不器用なので、巻き終わりはつまようじでとめて煮込みました。
豆乳はあまり煮立たせないのがＧＯＯＤです！
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