こちらの鯖缶を使いました。

鯖の水煮缶の水をよく切ります。
缶蓋を押してぎゅっと絞ってなるべく水分を切ります。

お皿にあけます。
お好みで玉ねぎのみじん切りを入れると美味しいです。

好みの量のマヨネーズ、塩コショウします。