はんぺんの磯辺風！香ばし青のりマヨ

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れん◈
れん◈ @cook_40275972

高たんぱく！ダイエットの間食に！お弁当のもう１品！夜のおつまみにも！青のりとマヨネーズがパリパリで香ばしさ満点です。
このレシピの生い立ち
はんぺんレシピを増やしたいと思い、淡白なはんぺんを香ばしく食べたかったので、作りました。マヨネーズが油になって青のりとはんぺんをパリパリにしてくれて、香ばしさがアップしてとても美味しかったです。

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材料

  1. はんぺん １枚
  2. スライスチーズ １枚
  3. オリーブオイル 少量
  4. 青のり 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、はんぺんの両面に焼き目がつくまで焼く。

  2. 2

    焼き目がついたら、フライパンから取り出す。

  3. 3

    はんぺんを半分に切り、中に切れ込みを入れる。

  4. 4

    スライスチーズを半分にちぎり、はんぺんの中に入れ込む。

  5. 5

    半分に切ったはんぺんを４等分にする。

  6. 6

    フライパンにはんぺんを並べて熱しながら、青のりと味の素を振りかけ、マヨネーズを乗せる。

  7. 7

    焼き目がついたらひっくり返し、青のりの面を焼いていく。

  8. 8

    程よく焼き目がついたらフライパンから取り出す。

  9. 9

    完成！

コツ・ポイント

簡単焼くだけで出来ます。青のりは沢山振りかけると、マヨネーズと混ざってパリパリ感が増します。

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レシピ作者

れん◈
れん◈ @cook_40275972
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料理が得意でないので、作り方をメモで残しています。ダイエットや減量のために、低カロリー高たんぱくな食事を日々思案しています。
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