はんぺんとエリンギのマヨ青海苔炒め⭐︎

卵せんべい's cooksnap of when they made はんぺんとエリンギのマヨ青海苔炒め⭐︎.
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おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

あと1品欲しい時に簡単にできるレシピです。子供たちがモリモリ食べます(*^^*)
このレシピの生い立ち
お好み焼きやたこ焼きの後に青海苔が微妙に余った時に考えたレシピです。

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材料

4人分
  1. はんぺん(大) 1枚
  2. エリンギ 1パック
  3. マヨネーズ 大さじ1より多め
  4. 青海苔 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズをぐるぐると入れる。

  2. 2

    サイコロ状に切ったはんぺんと短冊切りしたエリンギをフライパンに入れて、火をつける前にマヨネーズとよくからめる。

  3. 3

    フライパンに火をつけ、少し焦げ目がつくまで炒めたら、青海苔をかけて出来上がり！

コツ・ポイント

火をつける前にフライパンにマヨネーズをぐるぐるいれて、切った具材と混ぜることで、まんべんなくマヨネーズがからみますよ(*^^*)

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おにぎり好き好き
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