彼女の好きなものは？恋するナポリタン♡
アサリとハム、モッツァレラチーズを入れた風味豊かなナポリタン♡冬至のかぼちゃを入れたペスカトーレにも似た味になってます☆
このレシピの生い立ち
映画「彼女の好きなものは」今井翼出演。絶賛公開中！を記念して好きなアサリとハム、モッツァレラチーズを入れたスパゲッティを考案♪アサリの風味が強いとペスカトーレに似た味に！全部一緒に食すと絶妙なナポリタンスパゲッティ！♡(๑˃̵ᴗ˂̵)☆♪
彼女の好きなものは？恋するナポリタン♡
アサリとハム、モッツァレラチーズを入れた風味豊かなナポリタン♡冬至のかぼちゃを入れたペスカトーレにも似た味になってます☆
このレシピの生い立ち
映画「彼女の好きなものは」今井翼出演。絶賛公開中！を記念して好きなアサリとハム、モッツァレラチーズを入れたスパゲッティを考案♪アサリの風味が強いとペスカトーレに似た味に！全部一緒に食すと絶妙なナポリタンスパゲッティ！♡(๑˃̵ᴗ˂̵)☆♪
アプリでひらく作り方
- 1
お湯にパスタ麺を入れ、表記してある時間、茹でる。茹で上がったらお湯を切りオリーブオイルを回しかけておく。
- 2
材料を適当な大きさに切る。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて刻んだにんにくを弱火で炒める。香りがたたら、かぼちゃとハムを炒め一度皿に移す
- 4
フライパンにバターとえのき、ミニトマトを入れて炒め、全ての具材を入れてさらに炒め赤ワインを入れアルコールを飛ばす
- 5
アルコールを飛ばしたらケチャップ、ウスターソース、モッツァレラチーズを入れて具材に馴染ませ、パスタ麺を入れて和える
-
- 6
お皿に盛り付けてパセリを散らして完成ーー☆
-
コツ・ポイント
かぼちゃの崩れが気にならない場合はお皿に移さずそのまま、えのきなどを入れても良いでしょう！トマトとモッツァレラチーズは炒め時間で見た目が変わりますのでお好みで時間を調整してください！冬至に因んで、かぼちゃですが、人参、ピーマンなどお好みで！
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