コーン入り鶏ひき肉団子揚げ
鶏ひき肉とはんぺん、コーンを混ぜ合わせて揚げました。夕食の一品やお弁当にも。
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉が安かったので。
作り方
- 1
鶏ひき肉、はんぺん、コーンをよく混ぜ合わせる。
- 2
１に塩コショウ、鶏がらスープの素、片栗粉を加えさらによく混ぜ合わせる。
- 3
２をピンポン玉くらいの大きさに丸め、揚げる。
コツ・ポイント
混ぜて揚げるだけなので簡単です。
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