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ひじき入り鶏ひき肉の揚げ団子
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ひじき入り鶏ひき肉の揚げ団子-レシピのメイン写真

ひじき入り鶏ひき肉の揚げ団子

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

鶏ひき肉にはんぺんを混ぜ合わせひじきを加えて揚げました。夕食の一品やお弁当にも。
このレシピの生い立ち
はんぺんと鶏ひき肉があったので。

鶏ひき肉にはんぺんを混ぜ合わせひじきを加えて揚げました。夕食の一品やお弁当にも。
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はんぺんと鶏ひき肉があったので。

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ひじき入り鶏ひき肉の揚げ団子

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

鶏ひき肉にはんぺんを混ぜ合わせひじきを加えて揚げました。夕食の一品やお弁当にも。
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はんぺんと鶏ひき肉があったので。

鶏ひき肉にはんぺんを混ぜ合わせひじきを加えて揚げました。夕食の一品やお弁当にも。
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材料

４人分
  • 鶏ひき肉 200ｇ
  • はんぺん 1枚
  • 片栗粉 大さじ１
  • ひじき(乾燥) 3ｇ
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ひじきは袋の表示どおり水かお湯で戻す。

  2. 2

    鶏ひき肉をボウルに入れ、はんぺんをちぎって加えよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ２にコンソメ、水分をきった１を加えさらによく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ３を熱した油に入れて揚げる。

コツ・ポイント

油にいれるときは手で丸めてもいいですが、スプーンですくって入れると手が汚れないです。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2022/06/02 15:18に公開
2020.7～中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます！2020.11　福島健民減塩レシピコンテスト　【理研ビタミン賞】
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このレシピのキーワード

おだんご ひじき 片栗粉 はんぺん とりひき肉

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