冷蔵庫にある材料で、好きな物を詰めて
オードブル作りました。

ちくわは、キュウリやスティックチーズを詰める

チキンナゲットは、私は　鶏もも肉の脂部分をそり落とし　一口サイズに揚げてます。

ミートボール＆キュウリは、ミートボールは、ハンバーグを作る工程をして　照り焼き味に味付け。
キュウリは輪切りにします。

ミニアメリカンドックは、竹串にウインナーを刺してＨＭを代用してます。

クマさんのポテトは、業務スーパー等にある物を代用。
可愛いので、オードブルが華やかになりますよ。

ゆで卵は、黄身を取り　塩胡椒・マヨネーズ・レモン液・バジルで和えて　白身に詰めます。

エビフライは、背ワタを取り除き　軽く塩をまぶして　小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて揚げます。

コーンは、鍋に水を入れ塩を入れ茹でて　煮立ってきたらバターを30g入れて暫く煮込んで下さい。

コーンは、塩・バターで味付けして煮込んでおくと　冷めても美味しいですよ。

皆さんも　好きなものを可愛く詰めて　素敵なXmasオードブル作ってみて下さいね。
お正月にも使えるオードブルですよ。