旦那が作った野菜炒めが美味しくて
おじゃ柚 @cook_40140954
野菜炒めとしてでも、ラーメンのトッピングにも最高です。
このレシピの生い立ち
旦那がラーメンを作る時に必ず作ってくれる野菜炒めが美味しいので、教えてもらい作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉と玉ねぎに、塩胡椒と醤油で味付けしておく。
- 2
フライパンに、油、ニンニクいれて豚肉と玉ねぎを炒める。
- 3
そのほかの野菜も入れて炒める。
- 4
塩胡椒、醤油で味付け。
（お肉と玉ねぎに味付けしてあるので軽めに） - 5
メンマを入れてサッと炒めて完成！
コツ・ポイント
メンマを入れると味が濃厚になります！
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