春キャベツの塩炒め♪めっけ

めっけもん広場 @cook_40042672
一足早く春キャベツ♪
味付けは、ごま油と塩のみで。
キャベツの甘味で美味しく頂きます。
#キャベツ#塩
このレシピの生い立ち
春キャベツが出回りました。
春が待ち遠しいですね。
春を先取りしましょう。
春キャベツの塩炒め♪めっけ
一足早く春キャベツ♪
味付けは、ごま油と塩のみで。
キャベツの甘味で美味しく頂きます。
#キャベツ#塩
このレシピの生い立ち
春キャベツが出回りました。
春が待ち遠しいですね。
春を先取りしましょう。
作り方
- 1
春キャベツです。
- 2
手で1枚ずつ葉をむき、食べやすい大きさにちぎる。
芯の部分は、捨てずに細く切りましょう。 - 3
ごま油でえびを炒め、塩を一つまみふる。火が通れば、キャベツを加えてさっと炒め、仕上げに塩を一つまみ入れて出来上がり。
コツ・ポイント
春キャベツは炒め過ぎに注意しましょう。
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