朝食に★ツナ・卵サンド&シュガーラスク
ryots @cook_40306262
週末の朝食にいかがでしょうか。具たっぷりのサンドウィッチを、シュガーバターラスクを添えて召し上がれ★
このレシピの生い立ち
ツナとタマゴサンドは一緒に作ることが多いので同じレシピに載せました。
朝食に★ツナ・卵サンド&シュガーラスク
週末の朝食にいかがでしょうか。具たっぷりのサンドウィッチを、シュガーバターラスクを添えて召し上がれ★
このレシピの生い立ち
ツナとタマゴサンドは一緒に作ることが多いので同じレシピに載せました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵の準備をする。レンジでゆで卵を作るのが簡単でおすすめです。
-
- 2
食パンの耳を切り落とし、半分に切っておく。パンの耳はラスクにするので、一口サイズに切っておく。
- 3
A. ツナサンド
- 4
香ばしさをつけるためにパン粉をフライパンで炒る。
- 5
ツナ缶の汁を切ってボウルに移し、炒ったパン粉と残りの材料を混ぜ合わせてツナペーストを作る。
-
- 6
切ったパンにツナペーストをたっぷりはさめば、ツナサンドの完成。
- 7
B. タマゴサンド
- 8
ゆで卵をフォークで粗めにつぶす。
- 9
調味料をすべて入れよく混ぜる。マジックソルトは、スパイスがなんとなく全体に行き渡るくらい入れるのがおすすめ。
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- 10
切ったパンにタマゴペーストにたっぷりはさめば、タマゴサンドの完成。
- 11
C. シュガーバターラスク
- 12
パンの耳を（パン粉を炒った）フライパンで軽く焼いて（1-2分）、一旦取り出しておく。
-
- 13
同じフライパンにバターを溶かし、焼いたパンの耳を戻してフライパンを揺すってバターを行き渡らせる。追いバターしても良し。
- 14
砂糖を全体にまぶしたら、シュガーバターラスクの完成。
-
コツ・ポイント
とにかく簡単にできるように材料をシンプルにしました。具をたっぷりはさんで！
つくれぽ
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