白菜とツナ缶の煮物

クックももまま
クックももまま @cook_40309017

簡単なのに美味しい!
おばあちゃんからのレシピ
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがいつも作ってくれて、いくらでも食べれる大好きなメニューです

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材料

2人分
  1. 白菜 適量
  2. ツナ缶詰 1缶
  3. 好きな具(大根豚肉白滝など) 適量
  4. ほんだし(顆粒) 小さじ1
  5. 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. 適量

作り方

  1. 1

    白菜と白滝を食べやすい大きさに切ってさっとゆがす
    (めんどくさかったり冷凍の白菜だったりしたらしなくてもOK)

  2. 2

    ほんだしを鍋に入れて水で溶き、火にかける。1の白菜と白滝を入れる

  3. 3

    ツナ缶と鶏ガラを2にいれる(好きな具もここでいれます)
    ※ここで味を見ながらお水を加える

  4. 4

    一度煮立たせたら弱火でことこと煮る

  5. 5

    白菜がしんなりしたらできあがり

コツ・ポイント

途中であくをとってあげてください♪
ツナ缶をサバ缶にしても美味しいです!

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レシピ作者

クックももまま
クックももまま @cook_40309017
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