ヨーグルトハース1本分
クックloveまま☆ @cook_40095857
噛むとミルクの甘みのミルクハースをヨーグルトで作ってみました。ふわふわ食感甘み 後味にヨーグルトの酸味も感じるパン！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが少しだけ冷蔵庫に残っていたので！
ヨーグルトハース1本分
噛むとミルクの甘みのミルクハースをヨーグルトで作ってみました。ふわふわ食感甘み 後味にヨーグルトの酸味も感じるパン！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが少しだけ冷蔵庫に残っていたので！
作り方
- 1
ヨーグルトはレンジで２０秒ほど温めておく、パンの材料はHBで捏ねて 1次発酵。
- 2
1.5〜2倍に発酵したら ガス抜きしてベンチタイムをとり まとめ直したら２次発酵へ。40℃で35〜40分
- 3
２次発酵が終わったら クープを入れ 強力粉を茶漉しなどでふるったら 180℃で予熱したオーブンで17分くらい焼く
-
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
卵・油分なし☆ヨーグルトたっぷりパン 卵・油分なし☆ヨーグルトたっぷりパン
ヨーグルトをたっぷり200g使用した、しっとりもっちりしたパン。卵や油分は使用していません。ヨーグルトの酸味が美味♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20525754
