HBで初めての焼きそばパン♪

HBで初めての焼きそばパン♪-レシピのメイン写真

HBで初めての焼きそばパン♪

ゆうなつママ☆ @cook_40307544

ふわふわ生地の中に焼きそば～♪
HB生地コースでおまかせ～☆
このレシピの生い立ち
パンに後から焼きそばを入れるのはめんどくさかったので中に入れてみましたww(笑)ww

ふわふわ生地の中に焼きそば～♪
HB生地コースでおまかせ～☆
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パンに後から焼きそばを入れるのはめんどくさかったので中に入れてみましたww(笑)ww

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ゆうなつママ☆ @cook_40307544

ふわふわ生地の中に焼きそば～♪
HB生地コースでおまかせ～☆
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パンに後から焼きそばを入れるのはめんどくさかったので中に入れてみましたww(笑)ww

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パンに後から焼きそばを入れるのはめんどくさかったので中に入れてみましたww(笑)ww

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材料

12個分

強力粉 250g
バター 15g
砂糖 20g
塩ひとつまみ
ドライイースト 3g
牛乳 150cc
冷水 30cc
焼きそば(調理済み) 1食分
溶き卵 1個分

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作り方

1

HBに溶き卵以外の材料を全て入れて生地コース
おまかせ( ｡･ω･｡)ﾉ凸
『こね』＆『1次発酵』
※手ごねでも可
2

HBから取り出し打ち粉をした台等で『ガスの抜き』をし濡れふきんをかけ15分ベンチタイム
3

調理済みの焼きそばを入れ成形して濡れふきんをかけて40分2次発酵
4

オーブンを170℃に余熱スタート
生地に溶き卵でコーティングしておく
5
170℃のオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

ここでの調理済み焼きそば1食分は味付けの粉1袋分だと気持ち薄味な気がしたので＋1袋で濃いめにするといいかもしれません

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ゆうなつママ☆ @cook_40307544

2020/03/05 11:21に公開

不器用ながらにいろいろ研究中？( *´艸｀)ｸｽｸｽ試行錯誤σ(м･ω･ё)にできることを探し奮闘中です

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このレシピのキーワード

パン焼きそばバター牛乳強力粉

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