275kcal♡こんにゃく麺の冷製パスタ
沼田市 @cook_40094064
こんにゃく麺をつかったヘルシーなパスタです♪（１人分275kcal）
野菜もたっぷり☆食べ応えバツグンです！
このレシピの生い立ち
ぬまたブランド農産物「松井農産のこんにゃく」を使用しています♪
ダイエットに最適！ヘルシーで食べ応えがあるこんにゃくパスタです♡
▽調理動画
https://www.youtube.com/watch?v=McZ_uexOIUI
275kcal♡こんにゃく麺の冷製パスタ
こんにゃく麺をつかったヘルシーなパスタです♪（１人分275kcal）
野菜もたっぷり☆食べ応えバツグンです！
このレシピの生い立ち
ぬまたブランド農産物「松井農産のこんにゃく」を使用しています♪
ダイエットに最適！ヘルシーで食べ応えがあるこんにゃくパスタです♡
▽調理動画
https://www.youtube.com/watch?v=McZ_uexOIUI
作り方
- 1
今回使用する食材です☆
今回はぬまたブランド農産物のこんにゃく麺を使用します♪ -
- 2
パンチェッタは2cm幅に切る。
赤パプリカ、ピーマン、しいたけ、トマトは1㎝角に切る。 -
- 3
フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め香りがついたら、こんにゃく麺を入れ、コンソメ、塩コショウを入れる。
-
- 4
３のこんにゃく麺はいったんお皿に移しておく。
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- 5
パンチェッタを炒め、しいたけ、赤パプリカ、ピーマンを加えて更に炒め、塩コショウを適量。
火を止め、トマトを加え混ぜる。 -
- 6
３のこんにゃく麺の上に、５で炒めた具をのせ、オリーブオイル、塩コショウで軽く和える。パルメザンチーズをふったら、完成☆彡
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コツ・ポイント
食材の旨みを生かすため薄味に仕上げています。
お好みで味をととのえてください(^^)/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20527649
