CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
衣二重が決めて！サックサク！トンカツ＊
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
衣二重が決めて！サックサク！トンカツ＊-レシピのメイン写真

衣二重が決めて！サックサク！トンカツ＊

シェルファ
シェルファ @cook_40128374

お店のようなサックサクのトンカツをお家で！その決め手は二重の衣！！予想以上のサックサクに驚き間違いなし♪
このレシピの生い立ち
衣を厚くするとサクサクになると聞いたので、油でベタつかないように細かい乾燥パン粉で作ったらくどくなく、美味しくできました！

お店のようなサックサクのトンカツをお家で！その決め手は二重の衣！！予想以上のサックサクに驚き間違いなし♪
このレシピの生い立ち
衣を厚くするとサクサクになると聞いたので、油でベタつかないように細かい乾燥パン粉で作ったらくどくなく、美味しくできました！

もっと読む

衣二重が決めて！サックサク！トンカツ＊

シェルファ
シェルファ @cook_40128374

お店のようなサックサクのトンカツをお家で！その決め手は二重の衣！！予想以上のサックサクに驚き間違いなし♪
このレシピの生い立ち
衣を厚くするとサクサクになると聞いたので、油でベタつかないように細かい乾燥パン粉で作ったらくどくなく、美味しくできました！

お店のようなサックサクのトンカツをお家で！その決め手は二重の衣！！予想以上のサックサクに驚き間違いなし♪
このレシピの生い立ち
衣を厚くするとサクサクになると聞いたので、油でベタつかないように細かい乾燥パン粉で作ったらくどくなく、美味しくできました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. トンカツ用豚肉 2枚
  2. 塩胡椒 各少々
  3. 溶き卵 1個分
  4. パン粉 適量
  5. 揚げ油 適当
  6. 千切りキャベツ 4枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉の筋切りをし、塩胡椒を両面にまぶす。溶き卵、パン粉を準備する。

    • 衣二重が決めて！サックサク！トンカツ＊作り方1写真
  2. 2

    お肉を溶き卵につけて

    • 衣二重が決めて！サックサク！トンカツ＊作り方2写真
  3. 3

    パン粉につけます。

    • 衣二重が決めて！サックサク！トンカツ＊作り方3写真
  4. 4

    そしてもう一度、溶き卵をつけてパン粉をつけます！

    • 衣二重が決めて！サックサク！トンカツ＊作り方4写真
  5. 5

    150度の低温油でじっくりと揚げたら完成♪

    • 衣二重が決めて！サックサク！トンカツ＊作り方5写真

コツ・ポイント

衣を二重にするので、小麦粉はつけません☆
パン粉は完走で細かいものがおすすめ！生パン粉の粗いものだと油を吸いすぎるので注意です＊

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

シェルファ
シェルファ @cook_40128374
2020/03/11 11:08に公開
保育園の管理栄養士＊ 食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設！食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです！　Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ピリッと~新玉ねぎと豚肉の甘辛炒め
  2. 新玉と鶏肉のごちそうスープ
  3. 知っておきたい『銅製カヌレ型』のTips
  4. 餅巾着入りおでん
  5. ピーマンと豚こま、豆腐のにんにく醤油炒め
  1. 韓国常備菜。切干大根のコチュジャン炒め
  2. 胃に優しい、たらととうふの蒸しあんかけ
  3. 簡単✽肉団子の甘酢あん
  4. 牛乳と麺つゆで！簡単めんたいパスタ♪
  5. 超簡単☆人参・ほうれん草・モヤシのナムル
  6. Keto Orange Cake
  7. Chicken pot pie
  8. Filipino pappardelle
  9. Sticky Asian Chicken
  10. Instant Pot Risotto
  1. 放置でOK!鶏胸肉の味噌オーブン焼き
  2. 豆腐入りふわふわミートボールのクリーム煮
  3. 大根の中華風サラダ
  4. 簡単おいしい！いちごのレアチーズ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528265
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close