大根ドライカレー♪簡単トマト缶カレールー

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

tisamariさんつくれぽ4件ありがとう!葉酸・ビタミンCを含む大根♪C・E・葉酸を含むトマト♪愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

大根ドライカレー♪簡単トマト缶カレールー

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このレシピの生い立ち
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

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材料

  1. ひき肉 350g
  2. 塩こしょう 少々
  3. トマト缶(カット) 1缶
  4. 大根 600g
  5. カレールー 3個
  6. コンソメ 1個
  7. ソース 大さじ1
  8. セリのみじん切り あれば

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    大根は1cm角に切る

  3. 3

    フライパンを熱し、油少々を入れて、ひき肉を炒め、

  4. 4

    塩こしょうする

  5. 5

    大根を加え炒める

  6. 6

    カレールウを包丁で刻んで炒める。

  7. 7

    砕いたコンソメを加え、

  8. 8

    トマト缶をくずしながら加え、炒める

  9. 9

    大根がやわらかくなるまで煮る。火が通りにくいようなら、蓋をして蒸し煮する。

  10. 10

    時々、蓋を取って混ぜる

  11. 11

    ソースを加えて

  12. 12

    あればパセリみじん切りをかけて(なくても可)

  13. 13

    出来上がり!

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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