鶏ささみロール

Name: 鶏ささみロール
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささみ 6ぽん本; 梅 3個（中）; 舞茸 1パック; のり 6枚; オリーブオイル 適量; ガーリックパウダー 適量; ブラックペッパー 適量

瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851

長崎県

鶏ささみを、しっかりとした味付けで食が
ススム一品です。
このレシピの生い立ち
苦手な舞茸、克服の品としてチャレンジしてみました。

鶏ささみロール

瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851

長崎県

鶏ささみを、しっかりとした味付けで食が
ススム一品です。
このレシピの生い立ち
苦手な舞茸、克服の品としてチャレンジしてみました。

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材料

2人分

鶏ささみ 6ぽん本
梅 3個（中）
舞茸 1パック
のり 6枚
オリーブオイル適量
ガーリックパウダー適量
ブラックペッパー適量

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作り方

1

ささみの白い筋を取り、たたいて平らにしておく。梅→ペースト舞茸→ほぐす・海苔→とりやすくしておく。
2

ささみの上に梅→舞茸→海苔の順にのせてクルツと巻き巻き終わりを下にしてフライパンにならべる。お皿などを置き落し蓋にする
3

オリーブオイルを加え中火めフタをして焼いていく、お肉の色が白っぽくなってきたら焼き色を確認し、ひっくり返しフタを開け焼く

コツ・ポイント

約ときに落し蓋として、お皿をのせて焼くと広がらず仕上がります。焼く時に梅干しの種も一緒に加えて焼きました。

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つくれぽ

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瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851

2020/03/07 07:29に公開

長崎県

こんにちは瑞穂'mizuho♡と申します2019.12月からstartლ⁠(⁠◕⁠ω⁠◕⁠ლ⁠)皆さまのステキなレシピを参考にハッピーな時間をコチラで🎶✨🎶✨🎶食いしん坊なワタシてすが宜しくお願い致します令和7年5月からガン治療スタート暫くの間みさせて頂くだけですが元気になったらレポも沢山のせさせて頂きます✨😊令和7年6月退院しましたボチボチ頑張ります

このレシピのキーワード

うめ海苔ささみまいたけ

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