じゃが芋と豆苗の味噌マヨソテー
keiha @cook_40098398
簡単にできるキューピーマヨネーズを使った野菜ソテーです。
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズを使ったマヨソテーレシピです。
じゃが芋と豆苗の味噌マヨソテー
簡単にできるキューピーマヨネーズを使った野菜ソテーです。
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズを使ったマヨソテーレシピです。
作り方
- 1
じゃが芋を５ｍｍくらいの短冊に切り、水にさらし、ザルにあげておく。
-
- 2
豆苗は6㎝位に切っておく。
- 3
マヨネーズ大さじ１を熱したフライパンに入れる。
- 4
じゃが芋を透明になるまで炒める。
-
- 5
じゃが芋が透明になったら豆苗をいれる。追加のマヨネーズ大さじ、味噌小さじ１を入れて豆苗がしんなりするまで炒める。
-
- 6
最後に塩コショウで味を調えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
追加のマヨネーズを入れることで、美味しさが増します。
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