10倍粥(離乳食)

cook☆rie
cook☆rie @cook_40225734

離乳食初期、いろいろなものを調べながら、作ってます。
このレシピの生い立ち
息子が離乳食を始めるのに作りました。

10倍粥(離乳食)

離乳食初期、いろいろなものを調べながら、作ってます。
このレシピの生い立ち
息子が離乳食を始めるのに作りました。

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材料

  1. 20g
  2. 200cc

作り方

  1. 1

    お米を洗い、水切りをする。

  2. 2

    お鍋に、お米とお水を入れて、30分くらい置いておく。

  3. 3

    30分たったら、強火で火にかける。

  4. 4

    沸騰したら、蓋を少しずらして、弱火で30分炊く。
    ※ふきこぼれに注意してくださいね。

  5. 5

    30分たったら火を止めて、蓋をして10分蒸らしたら出来上がり。

  6. 6

    粒があると食べてくれないので、すりばちで潰してから、裏ごしして滑らかな状態にする。

コツ・ポイント

弱火で炊いている間にも、焦げつきや、ふきこぼれることがあるので、注意が必要です。
この分量で小さじ約20杯分できました。

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