鶏肉と豆腐の赤味噌ネギ生姜雑炊
BistroMiti @BistroMiti
お鍋の出汁をベースに、赤味噌と生姜を加える鶏肉と豆腐の雑炊です。
このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 19930738
鶏肉と豆腐の赤味噌ネギ生姜雑炊
お鍋の出汁をベースに、赤味噌と生姜を加える鶏肉と豆腐の雑炊です。
このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 19930738
作り方
- 1
□鶏肉、豆腐、長ネギを一口大に切る。
□人参はうす切りにする。 -
- 2
●鍋に出汁を入れ、沸かす。
●乾燥わかめ、ご飯を入れる。
●赤味噌、生姜を加え、混ぜあわせる。 -
- 3
●鶏肉、豆腐をのせる。
●長ネギを入れる。
●フタをして、15分ほど煮る。 -
- 4
●ネギをかけて、できあがり。
-
コツ・ポイント
●分量、材料はお好みでどうぞ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528947
