肉ダイエット②しゃきしゃき野菜の豚しゃぶ

Kae式🥩肉ダイエットレシピ @cook_40309400
「痩せ素材」のクレソンに、よく噛むことができる葉物野菜をたっぷり使ってDIT効果抜群!たれアレンジで飽きのこないメニュー
このレシピの生い立ち
15kg痩せたMY肉ダイエットレシピです。著書『最強肉食ダイエット』から、ダイエットをより楽しく効果的に続けるため「痩せ素材」で作るおいしい肉レシピをご紹介。豚肉はダイエットはもちろん、ビタミンBの量がトップクラスなので疲労回復にも◎❤
肉ダイエット②しゃきしゃき野菜の豚しゃぶ
「痩せ素材」のクレソンに、よく噛むことができる葉物野菜をたっぷり使ってDIT効果抜群!たれアレンジで飽きのこないメニュー
このレシピの生い立ち
15kg痩せたMY肉ダイエットレシピです。著書『最強肉食ダイエット』から、ダイエットをより楽しく効果的に続けるため「痩せ素材」で作るおいしい肉レシピをご紹介。豚肉はダイエットはもちろん、ビタミンBの量がトップクラスなので疲労回復にも◎❤
作り方
- 1
鍋に昆布と水を入れ、火にかける。
- 2
沸騰したら、鍋にクレソンと白菜を入れる。次に、水菜、最後に豚肉を入れる。
- 3
水菜は食感が残る程度、豚肉は固くならない程度を目安に、具材それぞれに火が通ったら取り出し、お好みのつけだれでいただく。
- 4
【和風おろしだれ】大根おろしと薄口醤油、酒を混ぜ、小口切りした万能ネギを加える。
- 5
【洋風タマゴだれ】卵をといて、粉チーズを加えて混ぜ、塩・胡椒で味をととのえる。
- 6
【ピリ辛ラー油ポン酢だれ】ポン酢、白すりごま、すりおろしニンニク、ラー油、塩、材料を全て混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
オススメつけだれ3選で飽きずにダイエットが継続できます❤①ネギで代謝アップ!和風おろしだれ②タンパク質で脂肪燃焼!洋風タマゴだれ③辛味が体を温める!ピリ辛ラー油ポン酢だれ。ぜひ肉ダイエットを楽しんで!
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