レタスと春雨の中華スープ
SAKANAにいさん @cook_40264465
余ったレタスを使いました。
このレシピの生い立ち
春雨は具材の水分をよく吸うので事前に戻したりしなくてもOKです。
水は少なくなってきたら追加してください。その時は鶏ガラスープの素を追加して味を調節してください。
アプリでひらく作り方
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①お鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ、火をつけ沸騰し始めたらレタスを一口大に千切って入れます。
- 2
②次に春雨、乾燥わかめを入れ、戻るまで加熱します。
- 3
③春雨、乾燥わかめが戻ったら、胡麻油と白いりごまを入れて完成です。
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