炒めて作る味つけ豆もやしのナムル

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

人気検索でトップ10入り話題のレシピになりました。感謝 茹で無いで炒めて作る簡単ナムル。鶏ガラスープの素が美味しいです♫
このレシピの生い立ち
豆もやしは大豆イソフラボンが裕福で栄養が有るので、昔の本に載ってた三色ナムルの豆もやしだけ作りました。

炒めて作る味つけ豆もやしのナムル

人気検索でトップ10入り話題のレシピになりました。感謝 茹で無いで炒めて作る簡単ナムル。鶏ガラスープの素が美味しいです♫
このレシピの生い立ち
豆もやしは大豆イソフラボンが裕福で栄養が有るので、昔の本に載ってた三色ナムルの豆もやしだけ作りました。

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材料

2人分
  1. 豆もやし 1袋
  2. ごま 小匙2
  3. 大匙2
  4. 鶏がらスープーの素 小匙1/2
  5. 小匙1/3
  6. ニンニクのすりおろし 小匙1/3
  7. 白煎り胡麻 大匙1
  8. 塩1/2から1/3に変えました。

作り方

  1. 1

    豆もやしはひげ根をとりフライパンに胡麻油小匙2を入れて炒め酒大匙2・鶏ガラスープの素小匙1/2を入れて2~3分炒める。

  2. 2

    1)にニンニクのすりおろし・塩・白煎り胡麻を指でつぶしながら加え合わせ器にもる。塩は味を見て加減して下さい。

  3. 3

    2022年1月27日豆もやしナムルの人気検索でトップ10入りしました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝

  4. 4

    2024年5月9日話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

  5. 5

コツ・ポイント

豆もやしはラップを500W3分過熱してもいいです。後は鶏がらスープの素を和えて下さい。ひげ根は取った方が美味しいです。もやしは豆で無くて普通のもやしでも大丈夫です。

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みっちゃん❇️68
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クックに投稿し始めて6年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂きとても嬉しいです。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。最近インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。最近はクックパットの不具合で繋がりからレシピが見れ無くなってます。アンドロイドの人が見れ無いみたいです。投稿頂きましたつくレポはメールをチェックしてお返事書いてますので宜しくお願いします。皆様から何時もよくして貰ってクックパットしていて良かったと感謝しております。此れからも宜しくお願いしますね。感謝♥️
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